お客さまの中には、食物アレルギーでお困りの方が数多くいらっしゃいます。そのようなお客さまにとってはアレルギー物質の情報は、商品を選択されるときの重要な情報であると考えています。
したがって、法律で表示が義務付けられている５物質に加え推奨されている２０品目についても表示を行っています。
また、食物アレルギーをお持ちの方のご意見を頂き、法律で表示方法として認められている一括しての表示ではなく、原材料それぞれについてアレルギー物質の情報を表示しています。
また、表示した内容を確認するため、対象となる商品について、毎年アレルギー物質の検査を実施しています。
イオンは2002年11月に制定された公定法に準じて、義務表示5品目（小麦・乳・卵・落花生・そば）について自主検査を実施しています。
2002年度は販売しているトップバリュ対象商品につきまして検査を完了しました。
2003年度も引き続き抜き取り検査を継続していくとともに、新たに発売する商品については検査を実施した後販売して参ります。
2002年度は販売しているトップバリュ対象商品につきまして検査を完了しました。
2003年度も引き続き抜き取り検査を継続していくとともに、新たに発売する商品については検査を実施した後販売して参ります。
食品衛生法にもとづく省令及び通知として、2001年3月付けでアレルギー物質を含む食品に関する表示が法制化されました。
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「アレルギー物質を含む食品に関する表示について」：厚生労働省ホームページへ |
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「遺伝子組換え食品及びアレルギー物質を含む食品に関する表示の義務化について」：厚生労働省ホームページへ |
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＜個別表示の例＞
