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中の具はシャキとして美味しいのですが、フライパンで焼くと均一に焼きめがつかず、焼き加減にばらつきが出ます 皮のパリパリ感にもばらつき出るときがあります
中の具はシャキとして美味しいのですが、フライパンで焼くと均一に焼きめがつかず、焼き加減にばらつきが出ます 皮のパリパリ感にもばらつき出るときがあります
皮が厚めでパリっとしっかり食べごたえのある春巻きです。 焼くだけなのでお弁当にも便利です。 大きめだから半分ななめにカットして入れると見栄えも良し!
フライパンで多めの油で焼くと出来上がりの手軽さです。油が気になれば、オーブントースターで5~6分素焼きにするだけでもOKです。より表面がカリッとして、おいしさが増しますよ。