ムール貝のパスタパエリア - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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ムール貝のパスタパエリア

調理目安時間:20分 / 706kcal

味付けのムール貝を使ってカラフルで豪華なパエリアを。お米のかわりにパスタを短く折って使うことで、かんたん&時短で仕上がります。

材料 (2人前)
  ムール貝ガーリック&バター 1パック
  玉ねぎ 1個
  パプリカ黄・赤 各1/2個
  スパゲッティ1.4mm 100g
  カットトマト 1缶
  ひとつまみ
  レモン 1/2個
  イタリアンパセリ 適量

作り方

  1. STEP1 作り方イメージ

    01

    玉ねぎ・パプリカはそれぞれ1cm角に切る。

  2. STEP2 作り方イメージ

    02

    スパゲッティを半分に折り、さらに3等分に折る。

    POINT:
    ペンネやお米などでも簡単に作ることができます。
  3. STEP3 作り方イメージ

    03

    温めたフライパンに①と凍ったままのムール貝を加え、中火で炒める。

    POINT:
    袋の中のソースは、美味しい出汁となる調味料なので、すべて入れてください。
  4. STEP4 作り方イメージ

    04

    玉ねぎが半透明になってムール貝が解凍してきたら、②・カットトマト・塩を加えて全体を混ぜる。

  5. STEP5 作り方イメージ

    05

    ムール貝を上になるようにして、10分ほど中火で煮る。(蓋はしません)

  6. STEP6 作り方イメージ

    06

    仕上げに、くし型切りにしたレモンとイタリアンパセリを添える。

    POINT:
    お好みで粉チーズをかけても風味が増します。また、オリーブを入れるのもおすすめです。

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