父の日に欧風メッセージオムライスカレー - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(父の日に欧風メッセージオムライスカレー)

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父の日に欧風メッセージオムライスカレー

オムライスとお皿にケチャップでメッセージを書いてね。感謝を込めて、メッセージカレー

材料 (4人前)
トップバリュ ロゴ画像 グランカリー 本格欧風カレー 1/2箱
  400ml
  サラダ油 適量
  豚バラ肉(薄切り) 150g
  玉ねぎ 1個
  トマト 1個
  ズッキーニ 1本
  2合
  バター 30g
  コンソメスープ 400ml
  少々
  こしょう 少々

作り方

  1. 01

    玉ねぎはくし型に切る。豚バラ肉はひと口大に切る。トマトはくし型に切る。ズッキーニは、1cm厚さの銀杏切りにする。

  2. 02

    フライパンにサラダ油を熱し、強火で玉ねぎを約5分炒め、中火にして約15分きつね色になるまで炒め、鍋に移す。

  3. 03

    フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を約3分炒めて2に入れて、水を加えて約15分煮てカレールウ入れる。トマト、ズッキーニを加えてさらに煮る。

  4. 04

    弱火でかき混ぜながら、とろみがつくまで約5分煮込む。

  5. 05

    フライパンにバターを入れ溶かし、米を入れ、米が透き通るまで炒める。炊飯器に入れてコンソメスープを加えて炊き、塩コショウで調味する。

  6. 06

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、溶き卵を入れて薄焼き卵をつくり、5をのせてオムライスにする。
    器に盛りつけ4をかけ、オムライスの上や皿のふちにケチャップでメッセージ又は絵を書く。

このレシピに使用している商品

トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。

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