スキレットで作れる すき焼き - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(スキレットで作れる すき焼き)

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スキレットで作れる すき焼き

調理目安時間:15分

材料 (2人前)
  スキレット:両手18cm  
  牛肉 160g
  しいたけ 2個
  長ねぎ 1/2本
  白菜 大1枚(約100g)
  焼き豆腐 1/4丁
  しらたき 100g
  牛脂(なければサラダ油) 少々
  すき焼きのたれ 100~120ml
  春菊 2株(30~40g)

作り方

  1. 01

    しいたけは石づきを切り落とし、長ねぎは斜め切り、白菜は一口大でそぎ切りにします。

  2. 02

    スキレットを中火で熱し、牛脂を溶かし、長ねぎとしいたけ、牛肉をさっと焼き、すき焼きのたれを加え、残りの材料を入れます。

  3. 03

    沸騰後、弱火にして火が通るまで煮ます。