スキレットで作る チェリーのクラフティ - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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スキレットで作る チェリーのクラフティ

調理目安時間:60分

材料
  使用スキレット:片手15cm  
  アメリカンチェリー※ 約200g
  卵(Lサイズ) 1個
  グラニュー糖 35g
  1つまみ
  薄力粉 35g
  牛乳 100ml
  生クリーム 大さじ1
  無縁バター 5g
  バニラオイル(もしくはバニラエッセンス) 少々
  粉砂糖 少々
※アメリカンチェリーが無ければ缶詰のものでも大丈夫です。

作り方

  1. 01

    スキレットにバター(分量外)を塗り、グラニュー糖(分量外)をまぶしておく。

  2. 02

    アメリカンチェリーは洗って水気を拭き取り、種を取り除き、1に敷き詰める。

  3. 03

    ボウルに卵とグラニュー糖、塩を入れて混ぜ合わせ、ふるった薄力粉を加えて混ぜ、牛乳と生クリームを加えて泡立てないように混ぜ、溶かしたバター、バニラオイルを加えて混ぜ合わせる。

  4. 04

    2に3を流し入れ、180℃に温めたオーブンで40~45分焼く。

  5. 05

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷ます。

  6. 06

    粉砂糖をふり、お好みでホイップクリームやアイスクリームを添えて出来上がり。