エマダチ風鍋 - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(エマダチ風鍋)

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エマダチ風鍋

世界一辛いと言われているブータンの家庭料理「エマダチ」を食べやすくアレンジした豆乳ごま鍋。唐辛子とチーズと豆乳ごまの組み合わせが慣れるとクセになる味わい。辛いのが苦手な方はししとう、ピーマン、パプリカで代用しても♪

材料 (4人前)
トップバリュ ロゴ画像 豆乳ごま鍋つゆ 1袋
  ニンニク 1片
  玉ねぎ 1/2個
トップバリュ グリーンアイ ロゴ画像 鶏手羽先 12本
トップバリュ ロゴ画像 とろけるミックスチーズ 100g
  青唐辛子 15本
  赤唐辛子 5本
  サラダ油 適宜

作り方

  1. 01

    鍋にサラダ油を入れ熱し、みじん切りにしたにんにくを加え香りが出たら薄切りにした玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。

  2. 02

    1に鍋つゆを入れ沸騰したら鶏手羽先、青赤唐辛子、ピザ用チーズを加え火が通ったものからいただく。

    POINT:
    辛いのが苦手な人はししとう、ピーマン、パプリカで代用してもOK。

このレシピに使用している商品

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