トマト鍋 - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(トマト鍋)

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トマト鍋

ミニトマトを敷き詰めて鮮やかなチャレンジ鍋!トマトの酸味と豚肉がおいしい寄せ鍋。見た目にもかわいいヘルシーお鍋♪

材料 (4人前)
  寄せ鍋つゆ 1袋
  ミニトマト 48個
  水菜 2束
  白菜 1/4個
  豚肉ロース しゃぶしゃぶ用 200g
  シメジ 1パック
  720ml

作り方

  1. 01

    ミニトマトはヘタを取る。水菜、白菜はザク切り、豚肉は一口大に切る。シメジは石づきを取って、小分けにする。

  2. 02

    鍋に白菜、豚肉、シメジを入れて土台を作る。周囲に水菜を配し、中央にミニトマトを盛る。

    POINT:
    トマトを立体的に積むために、白菜などしっかりした野菜を土台にする。
  3. 03

    鍋つゆを注ぎ入れ、火の通ったものからいただく。