山盛りベジスパ鍋 - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(山盛りベジスパ鍋)

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山盛りベジスパ鍋

野菜で作った土台を豚肉で覆い、さらにスライスしたベジスパをたっぷり積み上げた、カラフルなベジタブル鍋♪とんこつ醤油と豚肉の組み合わせで、満足感もしっかり得られます!

材料 (4人前)
トップバリュ ロゴ画像 とんこつ醤油鍋つゆ 1袋
  大根 1/3本
  にんじん 1本
  ズッキーニ(黄) 1本
  ズッキーニ(緑) 1本
  豚肉ロース しゃぶしゃぶ用 200g
  白菜 1/4個
  シメジ 1パック

作り方

  1. 01

    大根、にんじんは皮をむく、ズッキーニ(黄・緑)は両端を落としスライサーで細長く切る。白菜はザク切り。シメジは石づきを取って、小分けにする。

  2. 02

    鍋の底に白菜とシメジを敷き詰め、鍋つゆを注ぐ。

  3. 03

    1の大根、にんじん、ズッキーニを積み上げ、麓を豚肉で覆う。

    POINT:
    白菜で土台を作ると積み上げるときに安定する。