トップバリュを使ったレシピをご紹介(米粉でふわもち!「おこめでつくったケーキミックス粉」を使ってホットケーキタワー)

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米粉でふわもち!「おこめでつくったケーキミックス粉」を使ってホットケーキタワー

米粉ならではの「もちもち」「ふんわり」「パリッと食感」。 表面パリッと中がふわもちの他にはない食感のホットケーキです。

材料
  ● ホットケーキ  
トップバリュ ロゴ画像 おこめでつくったケーキミックス粉 50g
  無調整豆乳 60ml
  焼き油(オリーブオイル) 適量
  ● トッピング  
トップバリュ ロゴ画像 4種のベリーミックス(冷凍) 適量
  はちみつ 適量

作り方

  1. 01

    「おこめでつくったケーキミックス粉」と無調整豆乳を泡立て器でムラなく混ぜ、10分おきます。

  2. 02

    フライパンを熱して薄く油をひき、濡れぶきんの上で少し冷まします。そこに1をお玉ですくって流し込みます。

  3. 03

    やや弱めの中火にかけて2~3分おき、真ん中がプツプツしてまわりが少し固まってきたら、フライ返しで端をはがして焼き色を見ます。きつね色になっていたら、ひっくり返して約1分焼きます。同じ手順でお好きな枚数を焼きます。

  4. 04

    ホットケーキを重ね、お好みのフルーツやはちみつをトッピング。





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