トップバリュを使ったレシピをご紹介(鶏のから揚げ)

他のカテゴリから選ぶ

鶏のから揚げ

米粉ならではの「パリッと食感」。 小麦粉や片栗粉に比べて衣が薄く、時間が経っても衣がパリッと、お肉はジューシーなままですよ。

材料
トップバリュ ロゴ画像 おこめでつくったミックス粉 大さじ4(約40g)
     
  【A】  
  鶏もも肉 200g
  大さじ1
  しょうが(すりおろし) 小さじ1
  にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
     
  揚げ油 適宜

作り方

  1. 01

    鶏もも肉は約4cm角に切りボウルに入れ、Aを加えて軽くもみ込み約10分置きます。

  2. 02

    1にミックス粉をまぶしてよく粉をからめます。

  3. 03

    深い鍋に揚げ油を170~180℃まで熱し、2を一切れずつ入れて約4分揚げれば出来上がりです。





特定原材料7品目に配慮しました トップバリュやさしごはん



このレシピに使用している商品