チョコ入り冷やし中華 - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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チョコ入り冷やし中華

味噌とチョコが意外なおいしさ!おすすめはラー油のちょい足し♪チョコは昔、滋養強壮に食べられていた食材。チョコパワーで暑い日も元気に乗り切ろう!

材料 2人分
トップバリュベストプライス ロゴ画像 チョコレート 1枚
  豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 6〜8枚
  もやし 1/2p
  きゅうり 1/2本
  トマト 1/2個
  豆乳みそチョコダレ  
  太麺 生ラーメン 130gx2パック
  成分無調整豆乳 100ml
  みそ 大さじ2
  ラー油 適宜

作り方

  1. 01

    チョコレートを刻みボウルに入れ、温めた豆乳を加えて混ぜ、チョコレートを溶かし、みそを加えて混ぜて冷ましておく。(あまり冷ましすぎると固くなりますので、常温ぐらいが良いかと思います。)

  2. 02

    きゅうりは細切り、トマトは角切りにし、もやしは茹でてザルにあげて水気を切り、豚肉は茹でて冷水にくぐらせて水気を拭き取る。

  3. 03

    麺を茹でて冷水で冷やし、水気をしっかりと切ってから器に盛り、2を乗せ、1のタレをかける。好みでラー油をかける。

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