栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 819kcal
- たんぱく質
- 38.9g
- 脂質
- 35.2g
- 炭水化物
- 95.6g
- 糖質
- 92.3g
- 食物繊維
- 3.3g
- 食塩相当量
- 3.8g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
チョコ入り冷やし中華
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味噌とチョコが意外なおいしさ!おすすめはラー油のちょい足し♪チョコは昔、滋養強壮に食べられていた食材。チョコパワーで暑い日も元気に乗り切ろう!
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- 819kcal
- たんぱく質
- 38.9g
- 脂質
- 35.2g
- 炭水化物
- 95.6g
- 糖質
- 92.3g
- 食物繊維
- 3.3g
- 食塩相当量
- 3.8g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 2人分 | |
---|---|
ピュアチョコレート ミルク | 1枚(50g) |
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) | 6~8枚 |
もやし | 1/2p |
きゅうり | 1/2本 |
トマト | 1/2個 |
豆乳みそチョコダレ | |
太麺 生ラーメン | 130gx2パック |
成分無調整豆乳 | 100ml |
みそ | 大さじ2 |
ラー油 | 適宜 |
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作り方
-
01
チョコレートを刻みボウルに入れ、温めた豆乳を加えて混ぜ、チョコレートを溶かし、みそを加えて混ぜて冷ましておく。(あまり冷ましすぎると固くなりますので、常温ぐらいが良いかと思います。)
-
02
きゅうりは細切り、トマトは角切りにし、もやしは茹でてザルにあげて水気を切り、豚肉は茹でて冷水にくぐらせて水気を拭き取る。
-
03
麺を茹でて冷水で冷やし、水気をしっかりと切ってから器に盛り、2を乗せ、1のタレをかける。好みでラー油をかける。