牡蠣入りエスニックお好み焼き - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(牡蠣入りエスニックお好み焼き)

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牡蠣入りエスニックお好み焼き

食べごたえのあるお好み焼きにアレンジ!

材料 2〜3人分
トップバリュ ロゴ画像 オイスターオムレツ 1p
  ニラ 1/3束
  もやし 1/2p
トップバリュ ロゴ画像 薄力小麦粉 40g
トップバリュ ロゴ画像 片栗粉 20g
  少々
  60ml
トップバリュ ベストプライス ロゴ画像 ごま油 大さじ2
  白髪ねぎ 少々
  針生姜 少々
  パクチー 少々

作り方

  1. 01

    オイスターオムレツの牡蠣は湯通ししておく。

  2. 02

    ニラは5cm長さに切る。

  3. 03

    ボウルに薄力粉、片栗粉、塩、水、を入れて混ぜ合わせ、1と2、もやしを加えて全体をサッと混ぜ合わせる。

  4. 04

    フライパンを中火に熱してごま油の半量を加え、3を流し入れ、表面を平らにならす。

  5. 05

    焼き色が付いたら裏返し、残りのごま油を鍋肌から回し入れ、中まで火を通す。

  6. 06

    器に乗せ、商品に添付のソース(卵調味料)をかけ、白髪ねぎと針生姜、パクチーを盛る。

    POINT:
    ※お好みで、商品に添付のスイートチリソースもお使いください。

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