ボンゴレガーリックバジルのもち麦リゾット - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(ボンゴレガーリックバジルのもち麦リゾット)

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ボンゴレガーリックバジルのもち麦リゾット

調理目安時間:25分 / 505kcal ※時間外を除く

にんにくとバジルの香りにあさりの旨みが引き立つ、もち麦の食感が良い簡単リゾットです。白ワインで風味良く仕上げました。

材料 (1人前)
トップバリュ ロゴ画像 ボンゴレガーリックバジル(冷凍) 1袋
トップバリュ ロゴ画像 胚芽もち麦 100g
トップバリュ グリーンアイオーガニック ロゴ画像 オーガニックブロッコリー(冷凍) 100g
  玉ねぎ 1/4個
  白ワイン 1/4カップ
  1/ 2カップ

作り方

  1. STEP1 作り方イメージ

    01

    手鍋に、もち麦・みじん切りにした玉ねぎを加え、ボンゴレガーリックバジルの添付ソースを全体に絡めるようにして炒める(中火)。

    POINT:
    もち麦の他に歯ごたえのある玄米や雑穀米もおすすめです。
  2. STEP2 作り方イメージ

    02

    1に、凍ったままのブロッコリー・ボンゴレガーリックバジル・白ワインと水を加えて蓋をし、弱火で15分煮る。火を止めて15分蒸らしたら(時間外)、よくかき混ぜる。

    POINT:
    白ワインをトマトジュースや赤ワインに代えるのもおすすめです。お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください。

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