ベリーパンプディング - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(ベリーパンプディング)

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ベリーパンプディング

調理目安時間:25分 / 157kcal

甘酢っぱいベリーと爽やかなミントの彩りが、クリスマスにもぴったり!やさしくて甘い香りが広がるパンプディングです。 #パーティーベーカリーアレンジ

材料 (6人前)
トップバリュ グリーンアイフリーフロム ロゴ画像 パン・ド・ミ(6枚切) 2枚
トップバリュ ロゴ画像 [★]ビタミンE入りたまご 3個
  [★]砂糖 大さじ2
  [★]牛乳 150ml
  [★]バニラエッセンス 少々
トップバリュ グリーンアイオーガニック ロゴ画像 [★]オーガニックレモン果汁 適量
  ホワイトマシュマロ 1/2袋
トップバリュ ロゴ画像 4種のベリーミックス(冷凍) 1/2袋
  ミントの葉 適量
  粉糖・はちみつ(お好みで) 適量

作り方

  1. STEP1 作り方イメージ

    01

    パンは1枚を6等分に切り、パンが重ならないようにランダムに器(耐熱用)に入れる。

    POINT:
    バゲットや、お家で固くなってしまったパンを使うのもおすすめです。その場合は卵液に少し長めに浸けてください。
  2. STEP2 作り方イメージ

    02

    ボウルに[★]の材料を上から順に泡立て器でかき混ぜながら入れて卵液を作り、1のパンに吸わせるようまんべんなくかける。

    POINT:
    よく溶いた卵に砂糖をすり混ぜ、そこに牛乳を加えることで卵液がかたよらず均一に混ぜることができます。
  3. STEP3 作り方イメージ

    03

    2の上にマシュマロ・ベリーミックスを彩り良く並べ、180℃に予熱したオーブンで約15分焼く。

  4. STEP4 作り方イメージ

    04

    お好みで粉糖やはちみつをかけ、仕上げにミントを飾る。

    POINT:
    メープルシロップをかけてもおいしく召し上がれます。

このレシピに使用している商品

トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。

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