トップバリュを使ったレシピをご紹介(豆乳仕立てのヘルシーささみうどん)

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豆乳仕立てのヘルシーささみうどん

調理目安時間:15分 / 256kcal

材料 (1人前)
トップバリュ ロゴ画像 おから入りこんにゃく麺うどん風 180g
トップバリュ グリーンアイオーガニック ロゴ画像 オーガニックミニ豆腐 1個
トップバリュ ロゴ画像 手揚げ風油揚げ 1/2枚
トップバリュ ロゴ画像 国産サラダチキン ささみ肉 プレーン 1/6パック(20g)
トップバリュ ロゴ画像 鯛入りかまぼこ 2切れ
トップバリュ ロゴ画像 カットわかめ(乾燥) 1g
トップバリュ グリーンアイオーガニック ロゴ画像 [★]オーガニック成分無調整豆乳 1/2カップ
トップバリュ ロゴ画像 [★]白だし 大さじ1
トップバリュ ロゴ画像 [★]特級うすくちしょうゆ 小さじ2
  [★]水 1カップ

作り方

  1. STEP1 作り方イメージ

    01

    こんにゃく麺をパッケージの表記通りに温め器に盛る。

    POINT:
    こんにゃく麺を使うことでうどんを使うよりも糖質を抑えられます。夜食などにもおすすめ!
  2. STEP2 作り方イメージ

    02

    手鍋に[★]を入れ温める。豆腐はスプーンで、油揚げは食べやすい大きさに切り、手鍋に加え少し煮込むように温める。

  3. STEP3 作り方イメージ

    03

    スープと具材を盛り、食べやすい大きさに切ったサラダチキン・かまぼこ・戻したわかめをトッピングする。

    POINT:
    お好みでラー油を加えてもよく合います。

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