おからのポテサラ風 - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(おからのポテサラ風)

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おからのポテサラ風

1人分で糖質2.7g/85Kcal。 じゃがいもの代わりにおからを使ってポテサラ風に。 作り置きでおつまみにも、パンに挟んでも、お弁当にも。

材料 作りやすい分量(4~6人分)
  <A>  
トップバリュ ロゴ画像 おからパウダー 30g
  1カップ
     
  きゅうり 1本
  玉ねぎ 1/4個
  にんじん 1/3本
  糖質ひかえめチキンハム 40g
     
  <B>  
トップバリュベストプライス ロゴ画像 マヨネーズ 大さじ4
  大さじ1/2
  塩、こしょう 各少々

作り方

  1. 01

    耐熱ボウルにAを混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で約2分間加熱する。

  2. 02

    きゅうりは薄切りにして塩少々(分量外)をふって軽くもみ、ペーパータオルで包んで水けを絞る。ハムは2cm長さの細切りにする。にんじんはいちょう切りにしてゆで、玉ねぎは薄切りにして10秒ほど湯通しし、冷水にとってペーパータオルで包んでしっかりと水けを絞る。

  3. 03

    1に2、Bを加えて和え、塩、こしょうで味を調える。

    POINT:
    ※この他にお好みでゆでたいんげんや、ツナなどを加えても美味しくいただけます。

このレシピに使用している商品

トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。

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