アッサムラクサスープの素でレタスラップ - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(アッサムラクサスープの素でレタスラップ)

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アッサムラクサスープの素でレタスラップ

濃い目の味付けがレタスやご飯とぴったり!

材料
  鶏ひき肉 200g
  玉ねぎ 1/4個
  セロリ 5cm長さ
  しいたけ 2個
トップバリュ ロゴ画像 アッサムラクサスープの素 1個
  100ml
  サラダ油 少々
  ご飯 茶碗1杯分
  レタス 4〜5枚
  バジル 4〜5枚
  パプリカ(角切り)、ライム、フライドオニオン 各適量

作り方

  1. 01

    玉ねぎ、セロリ、しいたけは5mm角に切り、アッサムラクサスープの素は刻んで粉状にし、レタスは洗って水気を拭き取る。

  2. 02

    フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、玉ねぎとセロリを入れて炒め、透き通ってきたらひき肉、しいたけの順に加えて炒め、水とアッサムラクサの素を加えて水分がなくなるまで炒める。

  3. 03

    器にご飯とそれぞれの具材を盛り付け、レタスに巻いて食べる。

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