フォースープの素で冷たいフォー - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(フォースープの素で冷たいフォー)

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フォースープの素で冷たいフォー

あっさり味に薬味をきかせると美味しい!

材料 (2人前)
トップバリュ ロゴ画像 そうめん 150g
  牛肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
トップバリュ ロゴ画像 フォースープの素 1個
  400ml
  適量
  小ねぎ 2〜3本
  パクチー、レモン、おろし生姜 各適量

作り方

  1. 01

    小ねぎは小口切りにする。

  2. 02

    鍋に水とフォースープの素を入れて火にかけ、沸騰したら牛肉を加えて火が通ったら火を止め、そのまま氷水にあてて粗熱をとる。

  3. 03

    そうめんを茹でて冷水にとり、しっかり水気を切る。

  4. 04

    器にそうめんを入れ、2のスープと氷を加えて、牛肉を盛り、小ねぎを散らす。

  5. 05

    お好みで、パクチー、レモン、おろし生姜を添える。

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