かにかまオムレツ
ふわトロに仕上げるのがポイント。アレンジもしやすい便利な一品です。
| 材料 (2人前) | ||
|---|---|---|
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かに風味かまぼこフレーク | 1パック |
| 卵 | 3個 | |
| 塩、こしょう | 各少々 | |
| バター | 5g | |
| サラダ油 | 少々 | |
作り方
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01
ボウルに卵を割りほぐし、塩、こしょうで味を調え、かに風味かまぼこを加えてさっと混ぜる。
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02
フライパンを中火で熱し、サラダ油を薄くひいてバターを入れ、溶けたら1を流し入れ、全体を大きく混ぜながら40秒〜1分焼く。
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