おつまみはんぺん ~カレー風味~ - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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おつまみはんぺん ~カレー風味~

はんぺんとレンコンでつくる、カレー風味のおつまみです。はんぺんのふんわり感とレンコンのシャキシャキ感がたまらない。

材料 (2人前)
トップバリュ ロゴ画像 焼いて美味しいはんぺん 1パック
  カレー粉 大さじ1/2
  マヨネーズ 大さじ2
  レンコン 5cm
  パプリカ 1/3個
  少々
  こしょう 少々
  サラダ油 少々
  白髪ねぎ 少々

作り方

  1. 01

    レンコンは2〜3mm厚さにスライスし、パプリカは一口サイズに乱切りする。

  2. 02

    カレー粉とマヨネーズを混ぜて、そこにはんぺんを加えて和える。

  3. 03

    フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、レンコンとパプリカを焼き、塩・こしょうで味を調えたら、2を加えて両面を焼く。

  4. 04

    お皿に盛り付け、白髪ねぎをのせる。

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