ストロベリーマーブルチーズケーキ - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(ストロベリーマーブルチーズケーキ)

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ストロベリーマーブルチーズケーキ

ストロベリー味のクリームチーズを使ったお手軽チーズケーキ。 おやつやパーティーにもオススメです。

材料 15cmの丸型分
トップバリュ ロゴ画像 クリームチーズ ストロベリー味 ※常温に戻しておく 1個
  生クリーム 100ml
  レモン汁 小さじ2
  粉ゼラチン 2.5g
  お湯 大さじ2
トップバリュ ロゴ画像 フルーツソース ストロベリー 大さじ2
  ビスケット 70g
  溶かしバター 大さじ2

作り方

  1. 01

    ビスケットを袋に入れて砕き、溶かしバターを加えてなじませ、ケーキ型に入れ、押して平らにしたら冷蔵庫で冷やし固める。

  2. 02

    お湯に粉ゼラチンを加えて混ぜ、溶かしておく。

  3. 03

    ボウルに常温に戻したクリームチーズを入れ、柔らかくなるまでホイッパーで混ぜ、レモン汁、生クリーム、2の順に加えて混ぜ合わせる。

  4. 04

    1に3を流し入れ、表面を平らにならしたらストロベリーソースを垂らし、お箸などで優しく撫でて模様を描き、冷蔵庫で約4時間冷やし固める。

    POINT:
    ※ケーキ型は底が外れるタイプを使用すると型から取り出しやすいです。

このレシピに使用している商品

トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。