シーフードドリア - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(シーフードドリア)

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シーフードドリア

調理目安時間:40分

シーフードミックスとクリームシチューの素でお手軽ドリアの完成!パーティメニューにオススメです!

材料
トップバリュ ロゴ画像 【ホワイトソース】3種のシーフードミックス 1p(190g)
           白ワイン 大さじ2
           水 50ml
           牛乳 200ml
           クリームシチュールー 1/4箱
           サラダ油 大さじ1
           100%パルメザンチーズ 適量
           塩 少々
           こしょう 少々
  【トマトライス】 ご飯(炊飯済) 400g
           コーン入りミックスベジタブル 100g
           ケチャップ 大さじ3
           トマトピューレ 大さじ1
           バター 15g
  パセリ(みじん切り)  

作り方

  1. 01

    ミックスベジタブルとシーフードミックスはそれぞれ解凍しておく。

  2. 02

    フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けたらミックスベジタブルとご飯を入れて炒める。

  3. 03

    ケチャップとトマトピューレを加えて混ぜ、塩、こしょうで味を調える。

  4. 04

    鍋にサラダ油を入れて火にかけ、シーフードミックスを入れて炒め、白ワインを加えてアルコールを飛ばす。

  5. 05

    水と牛乳を加え、沸いたら弱火にし、シチューのルーを割り入れて10分ほど煮たら、塩、こしょうで味を調える。

  6. 06

    耐熱皿に3を敷き詰めて5をかけ、パルメザンチーズを振り、オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。

  7. 07

    取り出して、パセリを散らす。

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