【やさしごはん】ぽかぽか根菜とチキンのホワイト煮 - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(【やさしごはん】ぽかぽか根菜とチキンのホワイト煮)

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【やさしごはん】ぽかぽか根菜とチキンのホワイト煮 レシピ画像

栄養価 (1人分換算)

カロリー
399kcal
たんぱく質
17.2g
脂質
17.7g
炭水化物
46.4g
糖質
41.1g
食物繊維
5.3g
食塩相当量
1.5g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。

【やさしごはん】ぽかぽか根菜とチキンのホワイト煮

調理目安時間:30分

このレシピで使用しているトップバリュ商品

旬の野菜をコトコト煮込み、1皿でさまざまな栄養が摂れる、ホットメニューです。根菜を大きくカットし、しっかりかんでおいしくいただけるので、朝ごはんにも最適。やさしごはんシリーズを使ったレシピです。

栄養価 (1人分換算)

カロリー
399kcal
たんぱく質
17.2g
脂質
17.7g
炭水化物
46.4g
糖質
41.1g
食物繊維
5.3g
食塩相当量
1.5g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (2人前)
野菜と米ピューレでつくったパスタソース(ホワイト) 100g
冬瓜 50g
にんじん 40g
ブロッコリー 40g
ごぼう 30g
れんこん 40g
まいたけ 30g
ショートパスタ 80g
鶏モモ肉 100g
50cc
成分無調整豆乳 50cc
塩、こしょう 各少々
なたね油 大さじ1
イタリアンパセリ 少々
※アレルギー症状に合わせ、普段からお使いのものをご用意ください。

作り方

  1. 01

    鶏肉は2cm角、野菜は大きめの乱切りにし、ブロッコリーは小房に分けて茹でる。

  2. 02

    厚手の鍋に油を熱し、鶏肉を入れて炒め、れんこん、にんじん、ごぼうを加えてサッと炒めたら水を加え、蓋をして弱火で5分煮る。

  3. 03

    冬瓜と舞茸を加え、冬瓜に火が通ったらパスタソースと豆乳を加えて混ぜる。

  4. 04

    鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる。

    POINT:
    商品の表示に従って茹でてください。
  5. 05

    3の鍋に4のパスタを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調えたら、ブロッコリーを加える。

  6. 06

    器に盛り付け、イタリアンパセリを添える。

    POINT:
    根野菜はからだを温める効果があります。大きくカットすることで噛む要素もプラスされ、脳に刺激で朝ごはんにも最適です。

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