【やさしごはん】ごろりん鶏のトマトクリーム煮 - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(【やさしごはん】ごろりん鶏のトマトクリーム煮)

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栄養価 (1人分換算)

カロリー
450kcal
たんぱく質
29.1g
脂質
28.4g
炭水化物
30.0g
糖質
26.3g
食物繊維
3.7g
食塩相当量
2.1g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。

【やさしごはん】ごろりん鶏のトマトクリーム煮

調理目安時間:30分

このレシピで使用しているトップバリュ商品

お肉に焼き色をつけて野菜とぐつぐつ煮込み、野菜と米ピューレでつくったトマトソースで仕上げる、ボリュームいっぱいのメニューです。やさしごはんシリーズを使ったレシピです。

栄養価 (1人分換算)

カロリー
450kcal
たんぱく質
29.1g
脂質
28.4g
炭水化物
30.0g
糖質
26.3g
食物繊維
3.7g
食塩相当量
2.1g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (3人前)
野菜と米ピューレでつくった パスタソース(トマトクリーム) 1袋(100g)
にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
しょうが(すりおろし) 小さじ1
玉ねぎ 1/2個
じゃがいも 2個
キャベツ 1/6個
200ml
鶏手羽元 10本
グリンピース 少々
オリーブオイル 適量
塩こしょう 少々
※アレルギー症状に合わせ、普段からお使いのものをご用意ください。

作り方

  1. 01

    ポリ袋に鶏肉とにんにく、しょうがを入れ、手で軽くもみ、5分ほど置いておく。

  2. 02

    玉ねぎはくし切り、じゃがいもは皮をむいて4つ割り、キャベツは大きめのざく切りにする。

  3. 03

    厚手の鍋にオリーブオイルを入れて火にかけ、1を入れて焼き、全体に焼き色が付いたら、玉ねぎ、じゃがいもと順に加えて炒める。

  4. 04

    水を加え、沸騰したら蓋をして弱火で15分ほど煮込む。

  5. 05

    じゃがいもが柔らかくなったら、キャベツとパスタソースを加えてさらに5分ほど煮て、グリンピースを加え、塩、こしょうで味を調える。

    POINT:
    じゃがいもに竹串を刺して確認してください。お肉の代わりにホキ、タラなどたんぱくな味の魚を使ってもおいしいですね。お鍋にたっぷりのトマトを入れてトマト鍋風のアレンジも。

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