
かぼちゃのデリ風サラダ
調理目安時間:20分
素材の自然な甘さがおいしいサラダ。レンジ調理のみの簡単レシピ。
材料 (4人前) | ||
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減の恵み 北海道産栗かぼちゃ(冷凍) | 200g | |
コーン(冷凍) | 20g | |
玉ねぎ | 40g | |
レーズン | 20g | |
にんにく | 1/2片 | |
無糖ヨーグルト | 大さじ2 | |
塩 | 少々 | |
ブラックペパー | 少々 | |
カレー粉 | 少々 |
作り方
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01
玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、水にさらしておく。
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02
かぼちゃとコーンを耐熱皿に入れ、ラップをかけて加熱する。
- POINT:
- 加熱時間は、それぞれの裏面に記載がありますのでご確認ください。
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03
ボウルに水気を切った玉ねぎとにんにく・無糖ヨーグルト・塩 ・ブラックペパー・カレー粉を入れて和えた後、かぼちゃとコーン、さらにレーズンを加えて全体を和えたら、完成!
- POINT:
- お好みでナッツやクリームチーズを加えるのもオススメです。