01

シーフードミックスは解凍してしっかりと水気を拭き取る。

02

ニンニクとパセリはみじん切り、トマトは角切りにする。

03

フライパンにニンニクと鷹の爪、オリーブオイルを入れてから弱火にかけ、薄く色づいてきたら1を加えてさっと炒め、白ワインを加えてアルコールを飛ばし、トマトを加える。

04

パスタを茹でる。

POINT：

表示に従って茹でてください。

05

3に4と茹で汁大さじ2を加えて全体を混ぜ、塩で味を調え、パセリを加えてさっと混ぜる。

06

器に盛り付けてライムを添える。