
濃厚ヨーグルトクリームのフルーツパンケーキ
調理目安時間:5分
さっぱりなのにコクがある。 まるでチーズケーキのような濃厚なヨーグルトクリームにフルーツとナッツが好相性!
材料 (1人前) | ||
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アレンジいろいろ パンケーキ プレーン | 3枚 |
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【A】濃いクリーミーな味わい ギリシャヨーグルト プレーン | 50g |
【A】メープルシロップ | 小さじ2 | |
【A】クリームチーズ | 20g | |
【A】レモン汁 | 小さじ1/2~小さじ1 | |
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ナッツとドライフルーツ | 適量 |
メープルシロップ | 適量 | |
粗びき黒こしょう | 少々 |
作り方
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01
クリームチーズは常温に戻しておく。
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02
1のクリームチーズにギリシャヨーグルトを少しずつ混ぜ、全体がなじんだらメープルシロップとレモン汁を加え、よく混ぜ合わせる。
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03
パンケーキの上に2のソースをかけてナッツとドライフルーツをちらし、お好みでメープルシロップをかけ、粗びき黒こしょうをふる。