サラダチキンのバインミー風 - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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サラダチキンのバインミー風 レシピ画像

栄養価 (1人分換算)

カロリー
330kcal
たんぱく質
17.2g
脂質
9.9g
炭水化物
44.0g
糖質
40.7g
食物繊維
3.3g
食塩相当量
2.9g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。

サラダチキンのバインミー風

調理目安時間:30分

このレシピで使用しているトップバリュ商品

サラダチキンを使えば、ベトナムの名物料理バインミーもあっという間に作れます。さっぱり味なのに食べごたえバツグン!

栄養価 (1人分換算)

カロリー
330kcal
たんぱく質
17.2g
脂質
9.9g
炭水化物
44.0g
糖質
40.7g
食物繊維
3.3g
食塩相当量
2.9g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (2人前)
国産 純輝鶏サラダチキンPlain 塩麹仕込み 1p(90g)
フランスパン 1/2本
大根 150g
にんじん 50g
ふたつまみ
【A】レモン汁 小さじ2
【A】砂糖 小さじ2
【A】塩 2つまみ
パクチー 適量
バター 20g

作り方

  1. 01

    サラダチキンは食べやすい大きさにスライスする。バターは常温に戻す。パクチーはざく切りにする。

  2. 02

    なますを作る。大根とにんじんは皮を剥き、どちらも5mm角の細切りにし、塩もみしてしばらく置いて水気を絞る。

  3. 03

    ボウルで2と【A】を和え、10分置いて味をなじませる。

  4. 04

    フランスパンの横に切込みを入れ、バターを塗り、サラダチキン、3のなます、パクチーをはさむ。

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