大豆ハンバーグのロコモコ丼 - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(大豆ハンバーグのロコモコ丼)

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大豆ハンバーグのロコモコ丼

大豆ハンバーグと目玉焼きをのせたヘルシーなロコモコです。おうちで簡単にハワイアン気分! #vegetive_recipe_1

材料 (1人前)
トップバリュ ロゴ画像 大豆からつくったハンバーグ 1個
  1個
  温かいご飯 適量
  ベビーリーフ 適量
  アーリーレッド(または玉ねぎ) 適量
  ミニトマト 1個
  にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
  白ワイン 50ml
  A ソース 大さじ1
  A しょうゆ 小さじ2
  A ケチャップ 小さじ1
  A バター 5g

作り方

  1. 01

    アーリーレッドはスライスする。ミニトマトは半分に切っておく。

  2. 02

    目玉焼きを作る。熱したフライパンに油(分量外)をひき、卵を入れて弱火でフタをしないで作る。

  3. 03

    大豆ハンバーグを焼く。熱したフライパンで片面を中火で3分ほど焼き、焼き色が付いたらひっくり返す。白ワインを加えてフタをする。10分ほどして火が通ったら大豆ハンバーグを取り出す。

  4. 04

    3ににんにく、Aを加え全体が温まったら火を止める。

  5. 05

    器にご飯を盛り、ベビーリーフ、1の野菜、大豆ハンバーグ、目玉焼きをのせ、4のソースをかける。

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