【やさしごはん】じゃこ入りグリーンペペロンチーノ風 - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(【やさしごはん】じゃこ入りグリーンペペロンチーノ風)

他のカテゴリから選ぶ

【やさしごはん】じゃこ入りグリーンペペロンチーノ風

このレシピで使用しているトップバリュ商品

にんにくとじゃこの香りがたまらない、和風テイストのパスタ。季節の野菜を色で楽みながら、カルシウムも摂れる、食欲のわくメニューです。

材料 (2人前)
発芽玄米でつくった ショートパスタ 200g
ブロッコリー 60g
アスパラガス 40g
ちりめんじゃこ 20g
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ2
小さじ1/2
鷹の爪(輪切り) 適宜
塩・こしょう 適宜
※アレルギー症状に合わせ、普段からお使いのものをご用意ください。  

作り方

  1. 01

    アスパラガスは根本の硬い部分を切り落として、下から10cmほどの皮をむいて斜め切りにし、にんにくはみじん切り、ブロッコリーは小房に分けておく。

  2. 02

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れてから火をつけ、弱めの中火で炒める。

  3. 03

    にんにくがうすく色付いたら、アスパラガスを加えて炒める。

  4. 04

    たっぷりのお湯でパスタを茹で、5分経ったらブロッコリーを入れて、さらに1分茹でる。

  5. 05

    3にちりめんじゃこと4、4の茹で汁(大さじ3~4)を加えて混ぜ、塩、こしょうで味を調える。

    POINT:
    手早く仕上がるので、お子さまの小腹が空いた時や、お弁当のおかずとしても活躍するメニューです。

このレシピにおすすめの商品

トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。