もむだけシャーベット - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(もむだけシャーベット)

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もむだけシャーベット

調理目安時間:15分

簡単ステップでフルーツゼリーがジェラートのような食感に。いろんな味で楽しみたいさわやかデザート。

材料 (1人前)
  おいしさと糖質のバランス(みかん/白桃/ぶどう/杏仁豆腐みかん お好みの味で) 1個
  500g
  100g

作り方

  1. 01

    ビニール袋にゼリーを入れ、軽くもみ、口を固く結ぶか輪ゴムでしばる。

  2. 02

    別のビニール袋に氷と塩を入れ、混ざるように軽くもむ。1を入れ、タオルなどで包み(冷たくて手が痛くなるため)、ゼリーに氷が当たるように目視しながら5分ほどもみシャーベット状にする。

  3. 03

    シャーベット状になったゼリーの袋を取り出し、袋の表面を軽く水で流すか、ぬれたふきんなどで拭いて塩を落とす。袋の端を切りグラスに移す。

    POINT:
    数種類を一緒に作る場合は、それぞれ約100gずつを別々のビニール袋で小分けにします。その場合、氷と塩も比例して量を増やすことで上手にでき上がります。

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