あげ玉なすのぶっかけ蕎麦 - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(あげ玉なすのぶっかけ蕎麦)

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あげ玉なすのぶっかけ蕎麦

調理目安時間:10分

あっさり夏野菜とサクサク食感のあげ玉の相性抜群。サラダチキンものせて栄養バランスもアップ!

材料 (1人前)
トップバリュベストプライス ロゴ画像 ゆでずに水でほぐすだけ 蕎麦 1玉
  なす 1/2本
トップバリュ ロゴ画像 国産鶏肉使用 サラダチキンスライス(むね肉・プレーン) 3枚
トップバリュベストプライス ロゴ画像 あげ玉(えび風味) 小さじ1
  みょうが 1/2本
  かいわれ大根 適量
トップバリュ ロゴ画像 こいくち醤油を使用 そばつゆ 1袋(30g)
  ごま油 小さじ1

作り方

  1. 01

    なすはヘタを取り縦半分に切り、斜めうす切りにし、ごま油で和える。耐熱容器に入れ電子レンジ(600W)で1分半加熱する。

  2. 02

    そばつゆは100ccの水で希釈する。1が熱いうちに漬け、あげ玉も加えて冷やしておく。

  3. 03

    サラダチキンは食べやすくちぎる。みょうがは小口切りにし、かいわれ大根は根を切り落とす。

  4. 04

    蕎麦を水でほぐし、水気をきり器に盛る。2をかけ、3をのせる。

このレシピに使用している商品

トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。

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