ビビン麺風蕎麦 - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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ビビン麺風蕎麦

調理目安時間:10分

辛さが後を引くコチュジャンベースの韓国風。具をたっぷりのせて、温泉玉子をからめてどうぞ。

材料 (1人前)
トップバリュベストプライス ロゴ画像 ゆでずに水でほぐすだけ 蕎麦 1玉
トップバリュベストプライス ロゴ画像 味付け山菜 1/2袋
  きゅうり 1/4本
  白ねぎ 5cm
  キムチ 適量
  温泉玉子 1個
  A コチュジャン 大さじ1
  A しょうゆ 大さじ1
  A 酢 大さじ1
  A 砂糖 小さじ1
  A すりごま 小さじ1
  ごま油 小さじ1

作り方

  1. 01

    Aをすべて混ぜておく。

  2. 02

    山菜は水気をきり、ごま油と和えておく。

  3. 03

    きゅうりは千切り、白ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。

  4. 04

    蕎麦を水でほぐし、水気をきり、1を加えてよく和える。

  5. 05

    器に4を盛り、2、3、キムチ、温泉玉子をのせる。

    POINT:
    混ぜながらお召し上がりください。

このレシピに使用している商品

トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。