レンジホワイトラタトゥイユ - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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レンジホワイトラタトゥイユ

調理目安時間:10分

お酢と塩、オリーブオイルの和え衣でさっぱり味に仕上げた、レンジでできるラタトゥイユ。お箸が止まらないおいしさです!

材料 (2人前)
トップバリュ ロゴ画像 3種のスチーム野菜(揚げなす、ズッキーニ、赤・黄ピーマン) 1袋
  にんにく 1/2かけ
  ローリエ 1枚
  A 調味酢 大さじ2
  A 塩 小さじ1/2
  A オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 01

    にんにくはみじん切りにする。Aは混ぜておく。

  2. 02

    耐熱容器に凍ったままのスチーム野菜、1、ローリエを入れ、ラップをかけて蓋をし、電子レンジ(600W)で約3分加熱する。

  3. 03

    レンジから取り出したら5分ほどおく。

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