あじの甘酢あんかけ - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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あじの甘酢あんかけ レシピ画像

栄養価 (1人分換算)

カロリー
149kcal
たんぱく質
8.3g
脂質
7.7g
炭水化物
11.3g
糖質
10.8g
食物繊維
0.5g
食塩相当量
1.0g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。

あじの甘酢あんかけ

このレシピで使用しているトップバリュ商品

栄養価 (1人分換算)

カロリー
149kcal
たんぱく質
8.3g
脂質
7.7g
炭水化物
11.3g
糖質
10.8g
食物繊維
0.5g
食塩相当量
1.0g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (4人前)
パパッとできるお魚おかず 骨取りあじ 1袋(12個)
A ポン酢 50cc
A 砂糖 大さじ1
A 水 50cc
A 片栗粉 小さじ1
赤玉ねぎ 1/4個
豆苗 お好みで
サラダ油 適量

作り方

  1. 01

    赤玉ねぎは薄くスライスしてから水に5分程度さらし、水気を絞る。豆苗は根を取り除き、水洗いしてから適当な大きさにカットする。

  2. 02

    フライパンにサラダ油を多めにひいて熱し、袋から取り出した骨取りあじを凍ったまま入れて、中火で片面4~5分ずつ焼き、取り出す。

    POINT:
    ※形が崩れる原因になりますので、加熱中はあまり動かさないようにしてください。
  3. 03

    余分な油をとり、フライパンに薄く油がのこる状態にする。

  4. 04

    Aの材料をよく混ぜ合わせて3のフライパンに加えてひと煮たちしたところで2の骨取りあじを戻し入れる。

  5. 05

    4を器に盛りつけて、赤玉ねぎと豆苗をトッピングする。

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