栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 151kcal
- たんぱく質
- 8.1g
- 脂質
- 7.7g
- 炭水化物
- 12.0g
- 糖質
- 11.0g
- 食物繊維
- 1.0g
- 食塩相当量
- 0.9g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
あじの南蛮漬け
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栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 151kcal
- たんぱく質
- 8.1g
- 脂質
- 7.7g
- 炭水化物
- 12.0g
- 糖質
- 11.0g
- 食物繊維
- 1.0g
- 食塩相当量
- 0.9g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (4人前) | |
|---|---|
| パパッとできるお魚おかず 骨取りあじ | 1袋（12個） |
| サラダ油 | 適量 |
| 玉ねぎ（スライス）※ | 1/4個 |
| ピーマン（千切り） | 2個 |
| 人参（千切り） | 1/3個 |
| A 酢 | 小さじ4 |
| A しょうゆ | 大さじ1 |
| A 砂糖 | 大さじ1 |
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※お好みで玉ねぎはトッピング用に分けてもおいしくお召し上がりいただけます。
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作り方
-
01
フライパンにサラダ油を多めにひいて熱し、袋から取り出した骨取りあじを凍ったまま入れて、中火で片面4～5分ずつ焼き、取り出す。
- POINT：
- ※形が崩れる原因になりますので、加熱中はあまり動かさないようにしてください。
-
02
余分な油をとり、フライパンに薄く油がのこる状態にする。
-
03
玉ねぎ、ピーマン、人参を炒める。
-
04
Aを混ぜ合わせたものと1、3を絡める。
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