
レンジだけで手間いらず♪ミルクキムチ鍋
調理目安時間:20分
ピリ辛のキムチ鍋に牛乳をいれて、コクとクリーミーさをプラスしたアレンジ鍋。辛いものが苦手な方やお子さまにもオススメ♪ 〆はチーズリゾット風でどうぞ。
材料 (2人前) | ||
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ちょこっと鍋の素 キムチ鍋 | 1袋 |
牛乳 | 100ml | |
切り餅 | 2個 | |
ウインナー | 2本 | |
豚肉 | 100ml | |
白菜 | 1/8個 | |
長ネギ | 1/2本 | |
ニラ | 1/4束 | |
えのき | 1/2株 | |
水 | 100ml | |
【〆のリゾット】 | ||
ピザ用チーズ | お好みで | |
粉チーズ | お好みで | |
ご飯 | お好みで | |
青ネギ | お好みで |
作り方
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01
白菜、長ネギ、ニラ、えのきは食べやすい大きさに切る。
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02
ボウルに「ちょこっと鍋の素キムチ鍋」と水を混ぜ合わせておく。
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03
耐熱容器に1、ウインナー、切り餅、豚肉、2を入れて、600Wの電子レンジで10分加熱し、牛乳を加えて再度レンジで2分加熱したら出来上がり!
- POINT:
- ※加熱時は、蓋あるいはラップをしてください。 ※スープが足りない場合は、鍋の素と水、牛乳を追加してください。