サラダチキンの彩りサラダ
食べごたえも見た目もバッチリ！食欲そそるヘルシーメニュー。
| 材料 (2人前) | ||
|---|---|---|
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お米のかわりに食べる3種の彩り野菜 | 200g |
| ご飯 | 160g | |
| サラダチキン | 1/2パック | |
| アボカド | 1/2個 | |
| ゆで卵 | 1個 | |
| マッシュルーム | 2個 | |
| お好みのドレッシング | 適量 | |
作り方
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01
耐熱皿に3種の彩り野菜を平らに盛り、ラップをかけて電子レンジ（600W）で4分加熱し、粗熱をとっておく。
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02
サラダチキンとアボカド、マッシュルームはそれぞれスライスし、ゆで卵は殻をむいて一口サイズに切る。
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03
器に彩りよく盛り付ける。
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