簡単トマトディップ - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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簡単トマトディップ

調理目安時間:15分

混ぜるだけの簡単ディップ。トルティアチップスに添えて、ちょっとオシャレなおつまみがお手軽に。

材料 (2人前)
トップバリュ ロゴ画像 チェリートマト 100g
  トルティアチップス 適量
  玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2
  パクチー 1枝
  ハラペーニョ(もしくは青唐辛子) 適宜
  少々
  オリーブオイル 大さじ1.5
  チーズ 適量

作り方

  1. 01

    パクチーは葉と茎に分け、茎を小口切りにし、ハラペーニョは輪切りにする。

    POINT:
    ハラペーニョが大きいときは粗みじん切り。
  2. 02

    ボウルにチェリートマトと玉ねぎ、パクチーの茎、ハラペーニョ、オリーブオイルを入れて混ぜ、塩で味を調え、10分ほど置いておく。

  3. 03

    器に2を入れて、トルティアチップスやチーズと一緒に皿に乗せ、パクチーを添える。

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