とろ〜りチーズのハッセルバックポテト - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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とろ〜りチーズのハッセルバックポテト

調理目安時間:30分

ホクホクじゃがいもに、ベーコンとチーズの塩気が相性抜群!とろ〜りチーズを絡めて召し上がれ♪

材料 (3人前)
トップバリュベストプライス ロゴ画像 ハーフベーコン 10~15枚
  とろけるミックスチーズ 120g
  じゃがいも (メークイン または 新じゃが) 3個
  にんにく 2片
  牛乳 30cc
  オリーブオイル 適量
  塩胡椒 適量
  パセリ 適量

作り方

  1. 01

    ベーコンは適度な大きさに切り、にんにくはみじん切りにする。

  2. 02

    じゃがいもは幅3mmに切り込みを入れ(割り箸などで下まで切らないようにする)、ボウルなどで10分ほど水につけておき、水気を切る。

  3. 03

    耐熱容器に並べ、ラップをして600Wのレンジで5分ほど加熱し、ベーコンを挟み、オリーブオイル、塩胡椒をかけ、トースターで10分ほど焼く。

  4. 04

    耐熱ボウルに、チーズ、牛乳、にんにくを入れ、ラップをして600Wのレンジで2分ほど加熱してチーズソースを作り、3.と合わせ、パセリを散らして完成!





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