
エビとアスパラのオープンサンド
調理目安時間:15分
ライスバンズでカナッペ風オープンサンド。アスパラガスの代わりにアボカドを使っても。
材料 (1人前) | ||
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ライスバンズ チーズ風味 | 2枚 |
むきエビ | 4尾 | |
アスパラガス | 2本 | |
【タルタルソース】 | ||
ゆで卵 | 1個 | |
マヨネーズ | 大さじ1 | |
ピクルス | 10g | |
塩、こしょう | 各少々 |
作り方
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01
ゆで卵とピクルスはみじん切りにし、マヨネーズで和えて塩、こしょうで味を調える。【タルタルソース】
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02
ライスバンズを電子レンジで加熱する。
- POINT:
- 商品の表示に従ってください。
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03
むきエビは解凍してから茹でる。
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04
アスパラガスは下半分くらいの皮を剥いて、根元の固い部分を切り落とし、茹でて3等分に切る。
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05
ライスバンズにアスパラガス、エビを乗せ、タルタルソースをかける。