オイルサーディンと野菜のパン粉焼き - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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オイルサーディンと野菜のパン粉焼き

調理目安時間:15分

ズッキーニやトマトと一緒にこんがり香ばしく焼き上げて。こめ油のオイルサーディンだからサラリと軽い仕上がりに。

材料 (2人前)
  こめ油のオイルサーディン 1パック
  ズッキーニ 50g
  トマト 80g
  A にんにく(すりおろし ) 1g
  A 塩 0.5g
  A オリーブオイル 大さじ1
  B パン粉 10g
  B 粉チーズ 大さじ1
  B ドライバジル 小さじ1

作り方

  1. 01

    ズッキーニ、トマトは厚さ1cmの半月切りにする。ズッキーニはラップで包んで電子レンジ(500W)で2分ほど加熱する。

  2. 02

    Aを混ぜてから、Bとオイルサーディンの油を加えてさらに混ぜる。

  3. 03

    耐熱容器に1の野菜を並べ、上にオイルサーディンをのせ、2をまんべんなくかける。

  4. 04

    トースターで7~8分焼く。