野菜もりもり!お好み焼き - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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野菜もりもり!お好み焼き

調理目安時間:30分

おうちで楽しむ、食べ応え抜群のお好み焼き。 ホットプレートでみんなでワイワイ作って食べよう!

材料 (4人前)
トップバリュベストプライス ロゴ画像 かつおと昆布のうまみ お好みソース 大さじ4
  お好み焼粉 200g
  200ml
  豚バラ薄切り肉 200g
  【A】キャベツ 1/4個(250g)
  【A】細ねぎ(刻み) 20g
  【A】卵 2個
  【A】天かす 40g
  【B】トッピング具材  
  ・冷凍かぼちゃ 20g
  ・ズッキーニ 3枚(50g)
  ・ミニトマト 2個
  ・冷凍枝豆 30g
  ・錦糸卵 5g
  かつお節 お好みで
  あおさ お好みで
  マヨネーズ お好みで
  青のり お好みで

作り方

  1. 01

    トッピング用の具材【B】は、それぞれ食べやすい大きさにカットする。

    POINT:
    具材は、スモークサーモンやサラダえびなどの海鮮系もおすすめです。
  2. 02

    キャベツは千切りまたは粗みじん切りに、豚肉は3cm幅に切る。

  3. 03

    ボウルに水、お好み焼き粉を入れて混ぜ、生地を作る。

  4. 04

    3に【A】を加え、混ぜる。

  5. 05

    ホットプレートを約180℃に熱し、4を全体に広げ、3分ほど焼く。

  6. 06

    4等分に切れ目を入れて豚肉をのせ、裏返し、ふたをして5分ほど焼く。ふたをあけて再度裏返し、【B】を乗せる。

    POINT:
    焼き時間は、火が通るまでを目安に調節してください。
  7. 07

    蒸気をとばしている間に、お好み焼きを一口大に切り、お好みソース、マヨネーズ、青のりをトッピングして完成!

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