タスマニアビーフのステーキ重 - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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タスマニアビーフのステーキ重 レシピ画像

栄養価 (1人分換算)

カロリー
619kcal
たんぱく質
23.4g
脂質
18.7g
炭水化物
90.7g
糖質
87.5g
食物繊維
3.2g
食塩相当量
4.1g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。

タスマニアビーフのステーキ重

調理目安時間：20分

このレシピで使用しているトップバリュ商品

タスマニアビーフ ステーキ用
タスマニアビーフのステーキ重 レシピ画像

こだわりビーフの豊かな味わいをたっぷり堪能!

栄養価 (1人分換算)

カロリー
619kcal
たんぱく質
23.4g
脂質
18.7g
炭水化物
90.7g
糖質
87.5g
食物繊維
3.2g
食塩相当量
4.1g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (2人前)
タスマニアビーフ ステーキ用 150g
玉ねぎ 100g
にんにく (1)1かけ (2)1かけ
冷凍コーン 60g
キャベツ 50g
かいわれ大根 5g
ご飯 360g
バター 10g
酒(a) 大さじ1
みりん(a) 大さじ2
しょうゆ(a) 大さじ2
塩 小さじ1/2
こしょう 適量
オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 01

    ステーキ肉は室温に戻し、塩こしょうをする。玉ねぎとにんにく(1)はすりおろし、 にんにく(2)は薄切りにして真ん中の芽を取る。

  2. 02

    すりおろした玉ねぎとにんにく 、(a)を混ぜる。

  3. 03

    キャベツは千切りにする。コーンは冷凍のまま熱したフライパンに入れ、バターで炒めて取り出しておく。

  4. 04

    3のフライパンの汚れをふき取り、オリーブオイル、にんにくの薄切りを加えて弱火で加熱する。両面色づいたら、にんにくを取り出す。

  5. 05

    強めの中火にしてステーキ肉を焼く。焼き色がついたら裏返して、充分に焼き色がつくまで裏面も焼く。

  6. 06

    5の肉を取り出してアルミホイルで包む。粗熱が取れるまで置き、2cm幅程度に切り分ける。2を加え、一度沸騰させて火を止める。

  7. 07

    ご飯を2つの器に盛り、最後にかける分を除いた半量のたれをそれぞれにかけ、3をのせる。ステーキをのせて残りのたれをかけ、かいわれをのせて出来上がり。

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