01

豚肉は一口大に切る。キャベツは一口大のざく切りに、にんじんは長さ4cmの短冊切りにする。もやしは根をとる。

02

鍋に油を入れて熱し、豚肉を炒める。火が通ったらにんじんを加えて炒め、次にキャベツ、もやしを入れてサッと炒める。

03

2の鍋に水を加えて煮立て、鍋の素を加える。

POINT：

※お好みで水の量を加減してください。

04

熱湯で温めた麺を丼に入れ、3をかけて出来上がり。