ワンパン!温玉のせビビンバ
調理目安時間10分
レトルト牛丼を使用したアレンジレシピ。
牛丼の具の甘辛さに、コチュジャンを加えて、ひと味違ったビビンバを召し上がれ♪
| 材料 (1人前) | |
|---|---|
| 牛丼 | 1袋(160g) |
| ほうれん草 | 1/4束(50g) |
| にんじん | 1/8本(20g) |
| 豆もやし | 50g |
| ごま油 | 小さじ1 |
| ごはん | 300g |
| 【A】醤油 | 小さじ1 |
| 【A】砂糖 | 小さじ1 |
| 【A】にんにくチューブ | 2g |
| 【A】コチュジャン | 3g |
| 温泉たまご | お好みで |
| キムチ | お好みで |
| 白ごま | お好みで |
つくり方
-
1
【A】は混ぜておく。ほうれん草は5cm幅に切り、にんじんは千切りにする。
-
2
フライパンにごま油をひき、にんじん、豆もやし、ほうれん草の順に入れ、炒める。
-
3
牛丼を加え中火で約1分煮て、【A】を加える。
-
4
3をごはんの上にのせ、お好みでトッピングをしたら完成!
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 784kcal
- たんぱく質
- 19.5g
- 脂質
- 22.5g
- 炭水化物
- 133.2g
- 糖質
- 126.8g
- 食物繊維
- 6.4g
- 食塩相当量
- 3.2g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
