ほうれん草シートで作る 鶏の磯辺揚げ風
調理目安時間：25分このレシピで使用しているトップバリュ商品
海苔に見えるのは、なんとほうれん草。お弁当に、おつまみに、多彩なシーンで喜ばれるおいしさ。
| 材料 (4人前) | |
|---|---|
| オーガニック カラフルな野菜のシート ほうれん草 <醤油> | 8枚 |
| 鶏もも肉 | 240g |
| しょうがすりおろし(a) | 小さじ1/2 |
| 酒(a) | 大さじ1/2 |
| 唐揚げ粉 | 24g |
| レモン | 5g |
作り方
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01
鶏もも肉は2cmの厚さの細切りにし、あわせた(a)を加え、なじませて10分おく。
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02
1に唐揚げ粉をまぶす。
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03
ほうれん草シートを半分に切り、その上に2を置き、手前からクルクルと巻く。巻き終わりは水でぬらし、ぴっちりと閉じる。これを16本作る。
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04
フライパンに油を熱し、3を間隔をあけて入れていく。色づき、カリッとしてくるまで揚げる。
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05
皿に盛りつけ、レモンを添えて出来上がり。
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