豆乳仕立てのキムチ餃子鍋 - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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 豆乳仕立てのキムチ餃子鍋 レシピ画像

栄養価 (1人分換算)

カロリー
440kcal
たんぱく質
26.5g
脂質
21.7g
炭水化物
36.9g
糖質
31.9g
食物繊維
5.0g
食塩相当量
6.8g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。

豆乳仕立てのキムチ餃子鍋

調理目安時間:20分

このレシピで使用しているトップバリュ商品

キムチの唐辛子&発酵パワーで腸内環境を整えて。豆乳入りのまろやかな辛さが絶品。

栄養価 (1人分換算)

カロリー
440kcal
たんぱく質
26.5g
脂質
21.7g
炭水化物
36.9g
糖質
31.9g
食物繊維
5.0g
食塩相当量
6.8g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (4人前)
だし香るキムチ鍋つゆ 1袋(750g)
冷凍餃子 20個(340g)
国産白菜使用 キムチ 100g
低糖質 調整豆乳 300ml
鶏もも肉 300g
キャベツ 200g
長ねぎ 1本(100g)
しめじ 70g
えのき 70g
もやし 200g
小松菜 100g
ごま油 大さじ1/2
大さじ2
しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 01

    キャベツは一口大に、長ねぎは斜め薄切りに、小松菜はざく切りにする。しめじ、えのきは石づきを取り、小房に分ける。鶏もも肉は一口大に切る。

  2. 02

    フライパン等にごま油を熱し、鶏もも肉を皮目から焼く。焼きめがついたらひっくり返す。余分な油はキッチンぺーパーで拭き取る。キムチを加え、酒を加えて炒めあわせる。

  3. 03

    鍋に2を入れ、鍋つゆ、豆乳、しょうゆを加えて火にかける。沸騰する直前にキャベツ、しめじ、えのき、もやし、餃子を加え、ふたをする。煮立ってきたら弱火にし、長ねぎ、小松菜を加える。

  4. 04

    餃子に火が通ったら出来上がり。

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