本場イタリアの味
バリラパスタの特長
小麦のうまみと香り
パスタは小麦粉に水を加えて練ったとても シンプルなもの。だからこそ小麦の質がパスタ の味を大きく左右します。噛んだ時の小麦の うまみと香りをぜひお楽しみください。
独自開発したデュラム小麦
理想のパスタを実現するため、オリジナルで デュラム小麦を開発。イタリアの多くの契約農 家と協同で最良品質のデュラム小麦の栽培を 行なっています。
サステナブルな農業を支援
契約農家へ確かな品質をお願いするために も、中長期的な関係を築き、品質も農家の生 活の安定も目指す、サステナブルな農業を支 援しています。
パスタで巡る、
イタリアの食卓
シーフードの
オイルソース
4種の魚介と
トマトの旨み
ガーリック香る
オイルソース仕立て
エビのジェノベーゼ
じゃがいもと
いんげん入り
ほうれん草ペーストで
クリーミーに
エビとケッパーの
トマトソース
イタリアン
トマトの酸味と
アンチョビの旨み
スモークベーコンの
チーズソース
2種のチーズを
使ったソース
黒胡椒を
アクセントに
ポルチーニ※1の
クリームソース
3種のきのこと
チーズを味わう
黒トリュフ※2香る
濃厚ソース仕立て
※1 乾燥ポルチーニパウダーを使用しています。
※2 黒トリュフオイル、トリュフ香料を使用しています。
オイルサーディンの
トマトソース
香味野菜と
バジルを加え
じっくり煮込んだ
ソースの旨み
※写真はイメージです。
【商品について】
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